4月17日（水） 今日はトロピカルフルーツを食べるのが良いと聞いたので、早速。スーパーへ行けば何でも手に入る、便利な生活。

４月１６日（火） 雲のかたちは一瞬の出会い。 いろいろな個性の雲が織りなす空に元気をもらう朝。 あれ？もう４月が半分おわっちゃった？ いえいえ、まだ半分あります(笑)

ふたをするか否か・・・

それが問題だ。 どこかで聞いたことがあるような名言。 もう少し言葉を足すと 鍋にふたをして作るキチュリと 鍋にふたをしないで作るキチュリの出来具合に 雲泥の差がある です。 またキチュリの話(笑) はい、相変わらず食べています！！ キチュリなるものを知らなかったので ググってレシピや材料を調べました。 深めのフライパンを使い、ふたナシで作ったキチュリは 味も香りも良く美味しくできました。 ただ、弱火のふたナシで４５分煮るからか 知らず知らずのうちにハネていたようで

4月12日（金） 桜の道をゆく。 つぼみ、2分、7分、満開。 暮らし始めてもうすぐ6年になるけれど、今年ほど地元の桜を気にしたことはなかったなぁ。 私にアピールしているのか？なにを？

４月１０日（水） あれから数日、ほぼ同じアングル。 桜満開！週末までもつかな？ つかのまの春を楽しもう♪♪♪

なんとなく　チャイ

今朝、はじめてチャイを作りました。 もちろんその名は知っていましたし 飲んだこともありますが 自分で作ったことはありませんでした。 なぜ、いま、チャイを作ろうと思ったのか？ それは いろいろな場所で、いろいろな人が発信した「かけら」が集まって わたしのなかでひとつの形になったからです。 最初の「かけら」は「ギー」 いつも聴いている音声配信でパーソナリティさんが 「ギーにハマっている！ギー最高！！」 とおっしゃっているのを聴きました。 「ギーって何？？」 次の「か

４月６日（土） 数日の昼間の暖かさで、桜のつぼみがほんのりピンク色に。 あっという間に満開しそうな気配だから、今日は私もピンクのつぼみを愛でにお散歩してこようかな。 普段通りの風景がうれしい、にっぽんの春！

４月１日（月） すっかり春めいた新年度スタートの日 若者たちとボートとキラキラがまぶしい 意味もなく「やったるで～」とか思っちゃった朝

サマータイムがはじまった！ もちろん日本ではなくイギリスで。 インターネット経由で聴いているBBCラジオの番組、あと30分後に始まると思っていたらすでにスタートしていて気がついた。 今年はイースターでありサマータイムのスタートでもある、イギリスの３月最終日曜日。

「おいしい酒」「まずい酒」

結論！！ それはわたしの、そしてあなたの主観 この世に「まずい酒」なんてない わたしの、あなたの、好みじゃないだけ ・・・って、いつも思うんですよね。 「日本酒はまずい」 「日本酒は悪酔いする」 そんなレッテルをはらないでくれぇぇぇ～～って。 「にいがた酒の陣」で近くに座った 男性２人と私たちのグループで どこの酒蔵の試飲をしてきた？と盛り上がって話をした後 「おすすめの酒蔵と日本酒を教えて」という流れになりました。 おすすめしてもらった酒蔵のブースに行き おす

「にいがた酒の陣2024」参戦記

タイトルがちょっと大げさになりましたが それくらい楽しみにしていたイベントでした。 ２０２０年３月開催の「にいがた酒の陣」が コロナウィルス蔓延の影響で急遽中止になり その後２年間開催されませんでした。 「２０２０にいがた酒の陣限定酒」を２０１９年に仕込み、びんに詰めて 準備万端で開催を待っていた参加予定の酒蔵にとって 「中止」の発表は衝撃以外のなにものでもありませんでしたが 実行委員会も最後まで協議を重ねての結論だったのだと想像します。 その限定酒はその後、酒屋さんな

日本酒の祭典「にいがた酒の陣」。新潟住民６年目にして初めての参戦の今日、戦いに疲れ果て「つぶやき」で投稿であります！！来週は記事をUPする予定なのでお楽しみに～(笑)　なぜか腰と肩に疲労が・・・😅