今年のパクチーの日（８月９日）はパクチー料理２品で🍻！
８月９日はパクチーの日でした！
パクチー料理で乾杯しました！
■れんこんのパクチー炒め
輪切りにしたれんこんをよく炒め、火が通ったら、
パクチーを加え、軽く炒め合わせ、塩こしょうで味を調える
■鶏ささみのパクチーサラダ
ボールで塩もみしたきゅうりと和える
ざく切りにしたパクチー、スイートチリソース（大さじ１）
オイスターソース（大さじ１）を加え、混ぜ合わせる
お皿に盛ったら白ごま（小さじ１）をのせる
あっさりした味わいのパクチーおつまみで美味しくビールを飲みました！
パクチーで暑い夏も乗り切れそうです😆
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