秋じゃがいも

初めての秋じゃがいもを植えていた。ここの気候からすると品種はデジマだよと言われていた。しかし、親友からキタアカリが食べたいと言われていた。親友とは約30年の知人である。私がサラリーマン1年目に出会ったお客様である。大切なお客様から今は大切な親友である。もう80歳近いのかな。そんな親友の頼みならとキタアカリを植えたのである。12月5日収穫。デジマの出来具合は最高であった。キタアカリは・・・最高であった。初めてにしては上出来である。早速キタアカリをレンジでチン。バターと塩で頂く。本当に最高の味である。植えて良かったと感じた。おそらく今年は暖かい日が続いたから育ったと思われる。過去のやり方・実績を知らない私だからできたのかもしれない。親友へ送ろう!


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