¡Hola!　インターン生のさくらこです🌸

今回はメキシコストリートフード第４弾　マルケシータスを紹介します！

マルケシータス（Marquesitas）とはユカタン半島の夜の屋台スイーツ🧇
クレープのような食感をもつ薄い生地にチーズを入れて巻き、ヌテラ(ヘーゼルナッツとチョコレートの風味があるペースト）やキャラメルソース、ジャムなどの好みの甘いソースをかけて食べます。

王道の味は、ヌテラとエダムチーズ🍫🧀
パリパリの生地にヌテラの甘さとエダムチーズのしょっぱさの組み合わせが癖になります🤤
トッピングの種類も多く自分好みの味にカスタム出来ます🍓🍪🍬

個人的には果物をいっぱいトッピングすると美味しいですし可愛いです😆💕
皆様もメキシコの夜を歩く機会があればマルケシータスをひとつ片手にいかがでしょうか🧡
¡Hasta luego!