今年の中秋の名月は、8年ぶりの満月。
なんだか特別感があるので、今夜のメニューは月見とろろそば。
本当は、とろっと温泉卵をかけて仕上げる予定だったのに
火を入れすぎて半熟ゆで卵のダブル満月そばになりました。
理想は、イラストのイメージだったんですが。

おいしくできたから良しとしよう。
美しい満月を愛でながら、いただきまーす！

【食材メモ】
■長野県産「戸隠そば　生麺」（お土産）香りよし、のどごしよし。
■千葉県産 「JAかとり　やま芋」（お土産）ものすごい弾力で味が濃い。
■すだち：徳島県産（実家からの宅急便）さわやかな酸味がクセになる。
■広島県産「からだのたまご」　黄身が濃厚でおいしい。

楽しんでいただけたら、♡（PCでは左下、スマホでは右下）をクリックしてもらえると励みになりますし、嬉しいです。ありがとうございます♡