ラーメン史における最重要店の１つ

やっと食べログの点数も上がってきたね
ラーメン史に輝く最高傑作の1つである69町田時代の「2号らぁめん」
その2号ラーメンを彷彿させる味に戻った
厨房が嶋崎氏1人体制に戻っからだね わかる人にはわかる運命と奇跡.

食べログ上位のラーメン屋はこのラーメンと佐野実のラーメンをパクったものが多い
本物を食べることがより良い舌と食べ歩きを育てる

巷にあふれるキラキラしたラーメン惑わされないでください

#中級者以上用 #良さか ゙わからないならあと他1000軒 #経験値のない舌ほと ゙残酷 #感覚と比較 #子供と一緒 #子供は感覚 #湯切りハ ゚フォーマンスは笑えるが #町田時代の話をしたら笑顔に #嶋崎氏丸くなった #年なのか #それとも #ラーメン #麺スタク ゙ラム #ロックンヒ ゙リーs1

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