いふ! 2024年2月8日 08:50 文旦の皮は待っている。文旦ピール(砂糖漬け)になることを待っている。水にさらされ、茹でこぼされ、砂糖シロップで煮詰められ、乾くのを。暖かい場所を探して部屋の中をウロウロ。ヒーターの前を陣取り、オーブンの発酵機能でひたすら乾かされる。つまみ食いから逃げながら。 この記事が参加している募集 SDGsへの向き合い方 14,183件 #SDGsへの向き合い方 #文旦 #ピール #砂糖漬け 16 共感してくださると嬉しいです。宝くじで5億円当たったらカナダに別宅ができますので、ぜひおいでください。犬をお飼いの方は犬オーナー用のマンションも運営する予定なのでご検討ください。 記事をサポート