宇部ラーメンハンターのちょーすです。

宇部ラーメンの雄「大阪屋」に行ってきました。

オススメ度：★★★★☆

大阪屋

大阪屋は宇部市新天町にある宇部ラーメン発祥の店と言われています。

新天町のアーケード街「ハミングロード」の一角にあります。

店内は時間にも寄りますが、私が訪れた時は満席でした。

カウンター席が6人分と4人掛けのテーブル席が2つあります。

メニュー

メニューはラーメンと焼飯、餃子、ライス、おむすび、ビール、酒のみです。

全部で18種類となっています。

店内はあまり綺麗ではないですが、接客は気さくです。

ラーメン

鉄板はラーメンです。

チャーシューは3枚載っていて、食べ応えも充分です。

麺は中太麺で柔らかいです。

大盛もやしチャーシューメン

お腹が空いていたら、大盛チャーシューメンにします。

大盛は麺の量が2倍近くとなっており、もやしもあるので、かなり食べ応えがあります。

スープは豚骨ベースですが、あっさりしているので、気が付くと飲み干しています。

焼飯

焼飯も美味です。

焼飯は野菜が多めですが、パラパラに仕上がっていて、味のバランスも良く、王道の焼飯となっています。

ギョーザ

ギョーザは1人前が8つです。

餡がしっかりと入っていて、皮もちゃんと閉じられています。

餡は挽肉とキャベツとニラだと思います。

肉肉しくて美味しかったです。

まとめ

個人的には一久も好きですが、大阪屋も違った良さがあって好きです。

喩えるなら、一久は飲んだ後のシメの一杯というイメージですが、大阪屋は昼ごはんでガッツリ食べたい時の一杯というイメージです。

昔は新天町も賑わっていた記憶がありますが、今は本当に寂しい状況です。

大阪屋も寂しい状況となってしまわないように、陰ながら応援していこうと思います。