沖縄県立球陽高等学校「平成 31 年５月 SSH 活動記録」｜沖縄県庁（2019年5月）：
学校設定科目「SS 理数探究Ⅱ」テーマ検討会（2019.5.15.水）
・植物性ムチンの効率的な抽出方法
http://www.kyuyo-h.open.ed.jp/h31_5gatsu_activity_record.pdf