ヨミドクター「庄司いずみの元気になる野菜ごはん」｜株式会社読売新聞グループ本社（2015年9月12日）：
納豆、オクラ、モロヘイヤなど、ネバネバした食材に含まれるムチンは胃腸を守り、消化機能を助けてくれます。
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20150912-OYTEW57444/