Infoseekニュース（2021年11月25日）：
レンコンは炭水化物や食物繊維、ビタミンＣ、ムチン、...
ムチンは粘りをだす物質で粘膜を保護し、胃腸の調子を整え、消化を良くする働きがあります。
https://news.infoseek.co.jp/article/bijinhyakka_1019494/