「管理栄養士がアドバイスするおいしく健康をつくるレシピ」｜株式会社トータル・メディカルサービス：
関節痛を和らげるお助け食品
（ムチン）やまいも、里いも、オクラ、なめこ　など
https://www.tms-inc.co.jp/eiyou_recipie/recipie04.html