豪華に行こう。

減塩たらこを使用したが、塩分濃度と「魚卵も食べ過ぎちゃいかんよな」という心配から、たらこを40gに。
それから、当然のように生クリームはホイップクリーム、有塩バターは無塩マーガリンで代用する。
低脂肪使わなかったらちょっとクドかったな。

ちょっと薄味だけど、それに慣れたい。
濃厚だけあって結構ドロっとしてるので、苦手な人は牛乳と生クリーム半々もしくは茹で汁を多めに足したら良さそう。

贅沢だけどあっという間に無くなるし、財布も寒い☃