食材ストック箱の中で去年末で期限切れのソフト麺発見。粉末のトマトソースでナポリタンになる優れもの。生麺の焼きそば麺みたいに1食ずつ袋に入って、真空パックになっている。

麺を袋ごと電子レンジで少し温めて、牛肉、ニンジン、ピーマンと炒める。
粉末ソースだけだと味が足りないので、宅配ピザについていた小袋のトマトケチャップを追加して完成

カプレーゼを作るときに買ったスイートバジルを足したら、ソフト麺臭さもなくなり美味しく食べました。

台所の片隅で忘れられてた食材
野菜の端っこ
なんとなく取り分けた肉
これでお昼になってしまうのだもの。
材料費だけなら外食の半分。
如何にお金を無駄に外食につぎ込んでいたか、ですね。

先週から財布の中身は現金300円。
上野に行ったあとからだから、８日間くらいになります。
いかに手元の現金を使わずに生活できるか、という実験も兼ねています。
食材は別に購入していますのでご安心ください。

でも昼に歩かなくなったので、若干運動不足。これをどう解消するかが今後の課題。

いきなり団子ならぬいきなり引き渡し。
勤務先の工務店で12月引き渡し予定の物件が今月末引き渡しと相成り、慌ただしくなってます。
午後も頑張りまっす✊