わが2歳の娘はかなりの偏食でして・・・
仕事から帰って頑張って作っても全然食べてくれない・・・
作ってはそのままゴミ箱行きの毎日・・・
食べた！！！！！！！と思っても1か月後には「これいや～」
気分屋のお姫様です。
かろうじて納豆ご飯だけは安定して食べてくれますが、さすがに毎日納豆ご飯だけだと栄養面が気になります。

そんな中、娘が「おいし～」と言って食べてくれた奇跡のごはんメニューをご紹介します。
フルタイムずぼらワーママのため、基本的には手の込んだ料理は致しません！笑
栄養面も決してバランスがいいとは言えないけど、食べてくれるだけマシと思って自信満々で載せたいと思います！

～コストコ★プルコギビーフチャーハン～

【材料】
・コストコのプルコギビーフ　　　100ｇくらい
・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　半玉
・卵　　　　　　　　　　　　　　1個
・ご飯　　　　　　　　　　　　　適量
・ウェイパー　　　　　　　　　　大さじ１
・塩コショウ　　　　　　　　　　少々
※細かく刻んだお野菜も入れてもいいかも

【作り方】
１．プルコギビーフと玉ねぎを痛める
２．卵を痛める
３．ごはん投入
４．ウェイパーと塩コショウで味付け

簡単すぎます。
そしてパクパク食べてくれるので、最高に嬉しかったです^^
辻希美さんのYouTubeでやってたと思います。感謝です…

こんな感じでレパートリーをどんどん増やしていきたい…♡

#偏食
#幼児ごはん
#2歳
#ワーママ
#簡単レシピ
#コストコ