歌舞伎町の真ん中で
愛を探す

新コロ感染者が増えてから
歌舞伎町に行くのを
ためらっていたのですが
久しぶりに歌舞伎町へ行ってきました。

コロナの影響か
閑散としています。

上海小吃がコロナ禍で経営が
大変だという情報を得て
行ったのですが、
行った時間はまだオープンしておらず・・

どうしようかな～？と、
歌舞伎町をふらついていたら
区役所通り沿いに
ベトナム料理屋さんの看板を発見。

メニューを見てみると本格的！

入ってみることにしました。

「チャオベトナム」。
飲み屋さんなどが入っている
ビルの一階にあります。

きれいな店内！

メゾネットもある！

30代くらいと思われる
オーナーシェフひとりのワンオペです。
おそらくベトナムの方。

1年半前くらいにオープンした
個人店なんだそうですが、
コロナ禍で大変とのこと。

思わずたくさんテイクアウト
してしまいました。
（4000円以上買っちゃった・・）

作るのに20分ほどかかるとのことで
お金を払ってから外出後
取りに戻りました。

テイクアウトバーン！！

見栄えも良くておいしそう！！

まずはサラダから。
青パパイヤwith小エビの
エスニックサラダ980円

そんなに辛くなくて食べやすい～。
海老のサラダですが、
細かく刻まれた豚のバラ肉が
少量入っていて、味に奥行きを
感じさせます。

次にお店のイチオシメニューの
丸ごと鴨のオーブン焼き（半分）
1980円

半分とは言え、めちゃくちゃ量が多い！
とってもいい色に焼けています。

鴨独特なポクポクとした食感。
ふわっとスターアニスの香り。

そのままだとあまり味がないので
甘辛いタレをつけて食べると
一気にベトナム味になります。

店で出来立てを食べたら
きっと皮がパリッと
しているんだろうな

クリスピー揚げ春巻き
980円/5個入り

周りの皮が厚くてしっかりして
ざくっとした食感。
食感フェチとしてはたまらない。
スイートチリをつけて食べるともう～～
ビールが止まりません！

大量に買いすぎて一度では
食べきれませんでした！

メニューを見ますと
田ウナギのレモングラス炒めなど
マニアックなメニューもあり。
コロナが落ち着いたら大人数で
お店に食べに行きたい！
※田ウナギは残念ながらコロナ禍で
輸入できず今は提供して
いませんでした。

今回は多く買ったので
高くついてしまいましたが、
600円台のバインミーも
ありますので気軽に
行ってみてくださいね！

大久保だけじゃなくて歌舞伎町にも
本格的なエスニック料理屋さんが
増えてきました。

ひょっとして歌舞伎町で働く
人たちの国際化が進んで
いろんな国の料理店が
増えているのだろうか？
これはじっくり調査したい！

最後に、
テイクアウト用空き容器を利用して
今は亡き愛田社長を描きました

たくさんの愛をありがとう！

夜のネオンが目に染みて
夜空を見上げりゃ
涙がポロリ
愛してくれる人なんか
どこにもいないと
思ってた
いやいや違う、ここにいる
ほら目の前に
クラブ愛本店
愛・・本店・・