もしもウナギイヌに
ワンと鳴けと言ったら

気になっていたベトナム料理
の新店へ行ってみました。

みちゃん 新大久保店。
2020年8月オープン。

新大久保駅からすぐ近くの
細い道を入った所にありました。

20時ちょっと前に行って
出るときに写真を撮ったら
電気が消えてしまっていて
暗くてすいません。

「テイクアウト」と書いていませんが
聞いたらやってくれるとのことで
お願いしました。

赤が基調の店内は思ったより広いです。
20時閉店に滑り込んだお客さんで
賑わっていました。

人が多くてコロナが怖かったので
外で対応していただくことに。

外にも席があります。
温かくなったら外で食べるのも
気持ちよいかもしれません。

メニューを開くとふぁ～
珍しいメニューがいろいろ！

生フォーがオススメのようです。

うなぎやカエルやつぶ貝もある！

たのしいね
ちょっと珍しいメニューを頼んでみました。

閉店ラッシュで忙しく、
出来るまでちょっと時間がかかりました。

持ち帰った料理はこちら！

ピリ辛ウナギと
レモングラス唐炒め
1150円

ベトナム料理店でよくうなぎの
メニューはあったりするのですが
頼むとないって言われることが多くて
食べられるのは貴重。

うなぎと言っても日本で食べている
うなぎとは違うヌタウナギのようですね。

日本のようにふわっとしていなくて
身が締まっていて中心部に固くて太い
骨があります。

ちょっと食べにくさはありますが、
ベトナム独特なしょっぱからいタレ
との相性は悪くありません。

レモングラス入りのメニューだったのですが
具材はたまねぎと長ネギの
ようなものが入っていて
レモングラスの味はあんまり
感じませんでした。

カニミソのブン
880円

ふぁ～！なんだか量が多い～

ブンとはフォーと同様米粉でできています。
ブンとフォーの違いは、
フォーは平たくした麺をカットしますが
ブンはところてんのように押し出すんだとか。
つるつるもちもちで美味しい！

カニミソブンを頼んだんですが
カニミソは見当たりません。
ひょっとしたらスープの出汁に
入ってるのかな？

お肉やハムっぽいものや
卵焼きのような具材が乗っています。
どの具材も美味しいのですが
鶏肉みたいなお肉が脂がほどよく載って
ジューシーでとても美味しい！

薬味の大葉が入っているせいか
日本のソーメンみたいな味わいも
ありますが胡椒もかかっていて独特！

スープがまた面白い。スッパ辛い味付け。
結構辛味がありますが
とても美味しいスープ！
トマトと厚揚げが入っているのですが
この厚揚げがつるんとしていて舌触りよく
不思議と美味しい！

人気のお店だけあって面白いメニュー豊富で
味も悪くなかったです。
複数人で行って変わったメニューを
いろいろたくさん食べてみたいですね。

カニミソのブンに付いてきた
レンゲを利用して
ウナギネコを描きました。

にゃん・・

もしも、人に馬鹿にされたら
黙っていたらいけない
きちんと言い返さないと
一生馬鹿にされたままになるだろう
ウナギイヌに鳴けと言ったら
鳴くこともできる
だけどちゃんと日本語だって話せるんだ
実はバカボンのパパに
蒲焼にされたことがあるらしい
ウナギイヌ、それでいいのか
黙っていてはいけない
言い返すんだ
それでいいのか

渋谷偏愛食堂でテイクアウトアート展示中！
今日で終わり！