ノールッキズム宣言
こらからは地味ヤニが来る

浅草橋にあったバングラデシュ料理店
美味キッチンが新小岩にスーパーを
オープンしたのは記憶に新しいですが

なんと！行徳にその2号店を
オープンさせたという情報を入手。
早速行ってきました。

美味キッチン＆スーパー行徳
2023年2月10日オープン

行徳駅から徒歩7分
メインの通り沿いにありました。

あれ？ここ既視感があるな・・
と思ったら

パキスタン菓子の
Shalimar Sweetsが
あった場所じゃないですか！

移転した噂は聞いていましたが
そうか～ここに
美味スーパーが入ったのか。

緑と赤のバングラデシュカラーに
彩られた美味スーパー新店。

手前に軽食が食べられる
コーナーがあって

奥がスーパーになってます。
スーパーって言うと大規模のを
想像しちゃいますが
いわゆるハラルショップですね。

店頭ではお野菜も購入可能です。

Shalimar Sweetsを
購入することも可能です。

しっかりイートインコーナーも完備。

テラス席もあるので
季節が良くなったら
ここで食べるのも良さそう！

バングラデシュ人と思われる
男女がお出迎え。

バングラデシュ人特有の
温かい雰囲気のする方々です。

メニューはありませんが
チラシに書いてありました。

ケバブからホットドッグ
やきそば、バングラデシュの
炊き込みご飯まで。

日替わりセット
（炊き込みご飯）
750円

ふぁ～！すごいセット出てきた。
こんなについて750円は激安！

オープニングサービスで
コーラもいただいてしまいました。
※本来はラッシーサービスですが
なくなり次第ほかのドリンクに

長粒米の地味色のビリヤニ
（通称：地味ヤニ）はしっとり。
中に骨付き鶏肉が埋まっています。

油たっぷりのマトンカレーは
旨味たっぷり濃厚グレイビー。
お肉がとっても柔らかい。

それにゆで卵のブナも付きます。
玉ねぎの甘さ凝縮。

地味ヤニに乗せて食べたら
絶対美味しいよね～～。

少々お油っぽさは気になりましたが
濃厚まったりとした奥深い旨味は
やっぱりいいわ～

それにサラダが付いてきます。
ドレッシングはケバブのソース的な味。

油多めの料理にサラダで
すっきり！

異国料理タウン行徳に
イートインコーナーがある
美味スーパーが出来るなんて
バングラデシュ料理好き
としては嬉しいニュース。

激戦区ではありますが
がんばってほしいですね。

もっとさらに料理が増えて
レアなバングラデシュスナックが
食べられることに期待！

このあとShalimar Sweetsに
寄ったのでその様子は
後日アップします。
お楽しみに～～

美味シリーズ

最後に宣伝！
中東菓子バクラヴァのZINE
「Baklava BANZAI deluxe」発売！

★「Baklava BANZAI deluxe」販売店
新大久保/サルシーナハラルフーズ、
春日/AJICO Salon、
西荻窪/旅の本屋のまど、
銀座/Lord Handmade Gallery
下北沢/本屋B&B


自費出版した#じょい本 は
新大久保にある
バングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
渋谷SPBSに売ってます。

映える世界はもう終わり
これからは奥深い良さが詰まった
地味な世界
バングラデシュ料理は
映えないけれど
美味しさと優しさが詰まってる
ノールッキズム時代の今だからこそ
バングラ美味ばんざい
＼(^o^)／
行徳駅から徒歩7分
美味キッチン＆スーパー行徳