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(イベント告知)2019年9月22日(日)砥部焼の盛り付けワークショップを開催します。

私の生まれ育った町、愛媛県伊予郡砥部町。

「町の名産品といえば?」と聞かれれば、地元民が必ず答える「砥部焼」が有名です。

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そんな砥部町が、東京の原宿で、今年も期間限定のアンテナショップを2019年9月20日(金)~10月2日(水)までオープンすることになりました。

その中で、私は9月22日(日)に砥部焼を使った盛り付けのワークショップを開催します。

とべどんを作ろう

このイベント本当にお得すぎて、あまり告知をしていません。笑

昨年の様子はこちら。

お好きな器を選び、愛媛県の特選素材を盛りつけて、そのあと、試食をします。器がついて美味しくて楽しめて1,200円は破格です。

ぜひお申し込みを。

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-『アンテナショップ 砥部町 2019 in 東京』
◆開催日時:
 2019年9月20日(金)~10月2日(水)11:00~19:00

◆スケジュール
◇9月20日(金) 11時~19時 オープニングイベント
 先着30名様に砥部焼フリーカップをプレゼント!

◇9月21日(土) 14時~15時 17時~18時
 砥部町の地酒+器+食を楽しむ会
 地酒「初雪盃」の蔵元を招いて、いろいろな器での飲み比べや、地元の食材を使った簡単なおつまみとのマリアベージュをお楽しみいただきます。
 *参加人数 8名・会費 1,200円(材料費込)

◇9月22日(日)13時~14時 15時~16時  
「マイとべどん」を作ろう!  
松本純子さん(農林水産大臣官房報道室フードアナリスト)
砥部焼の盛り付けワークショップを開催。
砥部町の新たな名物「とべどん」を作ってみませんか?
お好きな器を選び、愛媛県の特選素材を盛り付け、試食します。
2回開催(同じ内容)
 *参加人員 15名 会費 1,200円(材料費込)

◇9月28日(土) 14時~16時 苔庭づくり体験
砥部焼を使って作る苔庭ワークショップを開催。
苔を育てる楽しさを実感して下さい。
 *参加人数 15名・会費 2,000円(材料費込)

◇毎日 12時~ 16時 砥部焼の絵付け体験ができます。

◆場所:
 USN Ultra Super New Galley(東京都渋谷区神宮前1-1-3)(原宿駅、明治神宮前駅から徒歩10分)

◆問い合わせ先:※申し込みはこちらへ
 (有)愛媛サポーターズ「いよかん」
 電話&FAX:03-6303-3577
 メール  :info@e-supporters.co.jp



中央省庁に勤務。日本の食と農に思いを馳せる妄想料理家。休日はNINO FARMにて野菜作りをしたり、全国の産地に出向き美味しい食材の魅力を発信する。フードアナリスト、野菜ソムリエ / 愛媛県出身/砥部焼大使。