天皇家の多くの人が長寿である。これには何か秘密があるのだろうか。そ～んな疑問を抱いた私が今回読んだ書籍が「天皇家の健康食」である。
まあ、食事はバランスが重要なのだということが理解できた。
それではこの記事では私が「天皇家の健康食」を読み、得た関連知識を中心に記していこうと思う。

恥ずかしながら、今回初めて「御料牧場」について認知した。

敷地内ではシイタケの原木栽培にも取り組んでいるそうだ。

私は一度もシイタケ栽培をしたことがない。
「収穫する際は、手でもぎ取るのだろうか。その時の感触といったらたまらないのではないかな」
な～んて妄想する日々でござる。

そして次のおはなし。本文中に「平飼い養鶏」というワードが登場し、気になったので調べると。。。

株式会社ハコニワ・ファーム「しあわせなニワトリ」が産んだ「しあわせなたまご」：ハコニワ・ファームはこれからも、ニワトリのしあわせを考えた環境作りをしhaconiwa.co.jp

なんてこっちゃ。
また私のやりたいことが増えたではないか！！！！
人生１２０年、足りるかな？