コロナ禍の悪影響もあって、最近は老舗の名店が暖簾を下ろすというニュースもあとを断たない。この状況を看過していては、日本の食文化が廃れてしまうということで、河村隆一(ルナシー)さんとジョー横溝さんが未来に残したい老舗グルメを食べ歩く新企画「Tokyo食文化遺産」始動。古き佳き食を守る旅のはじまり。