シンガポール食日記その２

今回のシンガポール訪問は、日本の農産物、特に果樹の可能性を探るものでした。現地では、当たり前ですが、赤道に近いため年がら年中フルーツがあります。それも、北半球だけでなく、南半球からも来ます。その中で言えば、日本産の信頼性は高いですが、価格に関しては、下落圧力がハンパありません。
と、そのことの顛末を書くのではなく、現地でどんなものを食べたかの記録になってしまうのは、どうかご容赦を。

定番のチキン