おそらく15年は来てないと思われる吉祥寺。ビュッフェレストランがあるとの情報を聞きつけて、行ってきました。

オープン11時とほぼ同時に来店。野菜中心に充実のラインナップでした。

特に良かったのは新鮮な生野菜とドレッシング。生野菜は三浦産とのことで、どれも新鮮でした。中でもコリンキーはあまり食べたことはなかったのですが、その名の通り、歯ごたえがコリコリしていてなかなか美味しかった。

ドレッシングは他のビュッフェではなかなか見かけない、トマトドレッシングとパクチードレッシングがありました。個人的にはパクチードレッシングが美味しかったかな。野菜の味を邪魔しない、スパイス的な味にまとめている感じで良かったです。

あとは白桃のビネガードリンク。この日は夏の暑さがぶり返していたので、酸っぱい中に甘みのあるこのドリンクは体に優しい感じがしました。美味しかった。

タンパク質系では、秋刀魚の甘辛煮が美味しかったです。

デザート類も充実。ほうじ茶のプリンとシナモン風味のフルーツヨーグルトが特にお気に入り。手間を加えるとなるほど、ちょっと変わった美味しさになるんですね。

ワッフルやソフトクリームもありましたが、お腹いっぱいで手をつけることができず。

平日は90分制ですが、十分ゆっくりとランチを楽しむことができて満足でした。