崎陽軒のシウマイ弁当はなぜ売れる?
トップ絵は期間限定で売っていた、
『メガ シウマイ弁当』です!
※今は売ってないです。残念でございます。
崎陽軒さんのシウマイ弁当はおいしいですよね。
私もよく食べますが飽きないです。
こちらのお弁当は、シウマイだけでなく、
他の具材のバランスも丁度いいんですよね~。
福山雅治さんも「シウマイ弁当ファン」。
ラジオで言っておりました。
この崎陽軒さんのシウマイ弁当、
そしてシウマイが、今、さらに売れているとのこと!
今、売れているのは、
例の報道のせいもあると思いますが、
これがなくても、シウマイ弁当は売れまくっています。
お盆の帰りなどは、横浜駅の店舗には行列です。
駅弁がここまで売れているのは、
本当にすごい!
私も実家が商売していて、
お弁当も売っていましたが、
『売れ残ったら全廃棄です!』
もったいないですが仕方ない。
これはキツイですよ~。
でも崎陽軒さんは横浜駅なら、
裏に工場もあるせいか、シウマイ弁当だけは
遅い時間の閉店ギリギリまで売ってます。
そして、最期は売り切れ。
『なぜ、こんなに、キレイに売れるんだろう?』
とは思っていました。
そんな疑問に、以前、崎陽軒の野並社長が
カンブリア宮殿(2015年放送)で話していました。
司会の村上龍さんが聞きます。
「なぜ、こんなに売れているのですか?」と。
その答えが......、
「いやぁ~、わたしにも分かりません(笑)」
いやいや、社長さん!そんな事はないでしょう!!w
ちゃんと分かっているはずです。
たぶん謙遜してるか、庶民的な感じをだしたかったのか、
あえて、そのように言ったと感じました。
しかも、2015年当時で売れ切れ店舗が続出で、
新工場を建設中といっていました。
今後も売れ続ける......、
そして、売り切る自信があるからこそ、
工場建設するはずです。
売れている理由、色々とあると思いますが
私はシウマイ弁当が、駅弁の枠を超えて、
地元のソウルフードになっているからだと感じます。
地元愛を強く感じたエピソードがあります。
横浜にある行きつけの喫茶店に夜に行ったとき、
私の先輩(地方出身)が、
「実は、シウマイ弁当たべたことないんですよね...。」
と話したら、みんな「ええええぇー!!」
マスター、その場のお客さんから総スカンw
全員、子供のころから食べてるぞ!、
と熱く語ってくれました。
しまいには、マスターとお客さんが
シウマイ弁当の絵を描きだしまして......。
「ここにタケノコが~」とか、先輩に説明しだしました。
しかも、その絵がかなり正確。シウマイの数もあっている。
弁当の絵というより、簡易的な図面が完成しました!!
※絵をもらって来ればよかった。その場でマスターが捨てちゃったw
弁当のおかずの配置図まで、鮮明に記憶するほど、
みんな食べているのです。
他にもですね、同人誌ですが、
『シウマイ弁当の食べる順番を書いて分析した人がいます』
こだわりが、かなり本格的。
しかも、この本も売れてるらしい。
シウマイ弁当の愛が本当にスゴイですね。
駅弁は電車で食べるものですが、
地元に住んでる皆さんは、
普通に夕飯で家で食べてます。
家族で駅弁を食べるのです。
このあたりが、キレイに良く売れる秘訣かなと個人的に思うわけです。
なんか......、
記事を書いて画像を貼っていたら、
お弁当を食べたくなってきました。
そうだ!
お昼は、シウマイ弁当を買ってこよう~。
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