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海と畑のある暮らし(6月・観察@上段)

畑のある暮らしは、想像以上に楽しい。毎日成長する植物をみていると「私も成長したい」といういい刺激をもらっています。

さらにこの畑はオーシャンビュー。海好きな私にとって、畑から海が見えた瞬間の嬉しさは格別です。


今日は畑の上段を観察

自宅の畑の全体図

傾斜地のため段々畑です。ここは、もともとはみかん畑だったそう。家庭菜園をやりたくてこの家を建てた前所有者が、実のなる木をたくさん植えていました。おかげで季節ごとに実ものが収穫できる。300平米以上あって広いのは嬉しいが、草刈りはエンドレス。

観察した植物たち(23種類)

コットン
オーガニックコットンマニアの友人から種をもらった。一か月かかってようやくこの大きさ。可愛らしい出で立ち。

じゃがいも
3年前までここで家庭菜園をしていた前の家主が育てていたのが地中に残っていたようだ。気がついたら芽が出ていた。近所の畑からいただいた苗も植えたら畝2つ分になった。

ケツメイシ
友人からもらった種。種がハブ茶になる。紅茶に似た色で味は甘くて優しい香ばしさがある。大好きなお茶。民間薬で目にいいらしい。


カワラケツメイ

3年前に知り合いの畑から2本いただき畑に移植したら大増殖。今年も大量に芽が出た。粗く刻んで陰干ししたものが山扁豆(さんぺいず)とよばれる生薬になる。カワラケツメイ茶はハブ茶に似た味がするらしい。今年はお茶を作りたい。


カワミドリ
乾かしてお茶にする。スーッとする清涼感があるので夏に飲みたい味。かぜ薬などの漢方薬としては、茎、葉、根を乾燥させたものを用いるらしい。
カワミドリの詳細

ブルーベリー
この色ステキ!去年は鳥に食べられてしまった。今年はジャムを作りたい。


シソ
去年はシソで畑が覆われて困ったほど育ったのに、今年はぜんぜん育たないな。これからかな?


赤紫蘇
こぼれ種から発芽。ご近所さんから2年前にもらったとっても香りのいい品種。


ヤブカンゾウとミツバ

ぴったりくっついて仲良し。
在来植物は、自分だけ生き残ろうとせず共存する道を選んできたんだろうな。


サトイモ

草刈りしたら、出てきた。

ポップコーン
(とうもろこしの品種名らしい)
今はこんなヒョロヒョロだけど、とうもろこしだもん、大きくなるよね、きっと。


スイカズラ
香りが好き。優しいジャスミンとレモンが混ざったような涼やかな香り。この香りをどうにか保存・利用できないものかと考えている。があっという間に花の時期が終わる。。


ツボクサ
アーユルヴェーダで利用されている薬草。気がついたら生えていた。
ツボクサの詳細



甘い柿。花びらが落ちた後の姿がなんともかわいい。大きくなーれ!


ユキノシタ
和ハーブ。天ぷらが美味!
美白効果があるらしく市販の化粧水にも利用されている。

ミョウガ
収穫のタイミングを逃してばかり。。


梨?
かわいい実が、逆さまについてる。こいいうものなのかな。


椎茸
とれたて椎茸ステーキ美味しかったなぁ。もう出てこなくて原木を新しくしたほうがいいと思いつつも、放置してしまっている。


ニューサマーオレンジ?


アスパラ
全住人が栽培していたらしい。ニョキっと地中から伸びている姿が可愛らしい。


ホタルブクロ
野草。 肉詰めにしたら美味しかった。今年もやろうかな。


木に登って収穫。

大きい!!
よくみると虫食いだらけ。

一晩水に浸けておくと、中の虫が出てくるらしい。今日は浸けておいて明日、梅シロップを作ります。

本日の観察は終了です。
軽く観察しただけなのに23種類も。買った種や苗は一つもないことにも驚きです。

畑の観察を通して

畑をやりはじめてから雨に感謝する日が増えました。都会に住んでいた時は濡れるのがイヤで雨がふると気分がブルーになっていたけれど、雨上がりの植物がみずみずしく元気になる様子を間近で見ているうちに雨に感謝の気持ちが湧いてくるようになりました。

感謝や幸せとは心から湧き上がってくるものなんだということを、畑が体感をとおして教えてくれています。

今年は野菜も採れたらいいなぁ。

#畑のある暮らし #海が見える畑 #幸せとは #移住 #熱海 #南熱海の暮らし


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