今日はこれを作った。このYouTubeアカウントは豚肩ロースの煮込みのレシピをいくつかアップしていて、過去に別のでつくったこともある。

基本はこの材料だけど、トマトは2個で、あとレンズ豆とマッシュルームを足した。白ワインは多めにドボドボ。具は好きなものを足して大丈夫そう。

調味せずともちょうど良い塩味になってくれました。美味しかったのでまた作りたい。