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オランダ料理「サバの燻製(Gerookte Makreel)」を使った「焼き魚定食」


オランダ料理「サバの燻製(Gerookte Makreel)」を使って、焼き魚定食を作りました。

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このサバの燻製は調理済みで、そのままパンに挟んで食べることもできます。
今回は温めますが、脂がのっていて、とても美味しいです!

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今回は副菜として、オランダで手に入る物を使って、いんげんの胡麻和え冷奴も作りました。

ご飯に乗っている梅干しは、オランダに来るときに持ってきた、日本でいただいた自家製梅干しの最後の1粒でした泣


和食が食べたくなった時に作るメニューです。
またオランダ料理も色々とご紹介したいと思います。


Youtubeチャンネル「AMI HUIS」にもアップしていますので、よかったらご覧くださいませ。


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