こんにちは。
会うとホッと安心する
お片付けサポータ－　かよ　です。

人・モノ・空間の整う仕組みを
考えるのが大好き過ぎて

ライフオーガナイザー®という
お片付けのプロになりました。

簡単においしく家族も喜ぶ
メニューを作るのも大好きです。

さて、今回は。
ちゃっちゃっとできちゃう簡単レシピ。

【超簡単】鳴門金時のポタージュ
のご紹介です。

【材料】4人分

・鳴門金時（サツマイモ）約3本
・牛乳　適量
・バター　適量
・コンソメ
・塩、コショウ
・生クリーム（仕上げ用）
・パセリ（仕上げ用）

【作り方】

①鳴門金時の皮をむき、2,3センチ大に切る。

②柔らかくなるまで鍋でゆでてから、ザルでこし、つぶす。

③②と牛乳を鍋に入れよく混ぜながらペースト状にしていく。
（ミキサーのある方はミキサーで均一に）

④好みのゆるさになるよう、牛乳で調節し、コンソメ、塩、コショウで味を調える。

⑤最後にバターを投入し、サッと混ぜる。

⑥盛り付けたら生クリームをくるっと1周回し入れて完成。
（彩りにパセリも）

バターと生クリーム、
あるなしでコクが全然違うから、
個人的にはある方がおすすめです。

プロ並みの味ですよ（笑）

めっちゃおいしいから、
お試しあれ^_^♪

子供たちにも大好評です☆

簡単に作れるもの、
ラクに整う仕組み、
そんなことを書いてます。

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