コーヒを美味しく淹れる近道がある

その前に美味しってなんだってことを決めておく必要がある

美味しとは自分が美味しいと感じられる体験であって主観的なもの

薄目のコーヒが好きなひと、濃い目が好きなひと、酸味が好きなひと、甘味が好きなひと、みんな味の好みがちがうから

そして近道は、自分の好みのコーヒをだしてくれるお店を見つけて

教えを乞う！！

以上