精米せいまいして食たべる玄米げんまいが0.1ppmピーピーエムなのに殻からごと製粉せいふんする、つまり残留農薬ざんりゅうのうやくがそのままおれたちの口くちに入はいる小麦こむぎ・大麦おおむぎで30ppmピーピーエムの残留ざんりゅうを許ゆるすってないんじゃないの？と聞きいたんだけどね。
「内閣府ないかくふと厚労省こうろうしょうが決きめてるからそっちに聞きいて」、ほんと「お役所やくしょ」だよね。

使つかえねえの。

仕組しくみを説明せつめいしてくれて連絡先れんらくさきを教おしえてくれた分ぶん親切しんせつか。(^^)

農水省のうすいしょうからの回答かいとうメール全文ぜんぶん
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山我やまが　一人かずひと　Gingkoギンコ Arborアルボル　様さま

お問とい合あわせ内容ないように対たいしてご回答かいとうさせていただきます。

【問とい合あわせ内容ないよう】
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【回答かいとう】
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　この度たびは、農林水産省のうりんすいさんしょうに問とい合あわせいただきましてありがとうございました。
　農薬等のうやくとうの残留基準ざんりゅうきじゅんの設定せっていにあたっては、内閣府ないかくふの食品安全委員会しょくひんあんぜんいいんかいが農薬等のうやくとうのヒトに対たいする健康影響けんこうえいきょうについてリスク評価ひょうかを行おこない、その評価結果ひょうかけっかから、厚生労働省こうせいろうどうしょうが食品衛生法しょくひんえいせいほうに基もとづき、食品中しょくひんちゅうに含ふくまれることが許ゆるされる残留農薬ざんりゅうのうやくの限度量げんどりょう（残留基準ざんりゅうきじゅん）の設定せっていを行おこなっています。残留基準値ざんりゅうきじゅんちは、農薬のうやくの摂取量せっしゅりょうが健康けんこうに悪影響あくえいきょうを及およぼさないことを確認かくにんして設定せっていされています。
　これらの審査しんさにより安全性あんぜんせいが確認かくにんされた後あと、農薬等のうやくとうとしての使用しようが許可きょかされています。
　食品しょくひんに含ふくまれる可能性かのうせいのある農薬のうやくなどの危害要因きがいよういんが人ひとの健康けんこうに与あたえる影響えいきょうについての評価ひょうかは内閣府食品安全委員会ないかくふしょくひんあんぜんいいんかいに、食品衛生法しょくひんえいせいほうに基もとづき食品中しょくひんちゅうに含ふくまれることが許ゆるされる残留農薬ざんりゅうのうやくの限度量げんどりょう（残留基準ざんりゅうきじゅん）の設定せっていは厚生労働省こうせいろうどうしょうにお問とい合あわせくださいますようお願ねがい申もうし上あげます。

○内閣府食品安全委員会ないかくふしょくひんあんぜんいいんかい「食しょくの安全あんぜんダイヤル」　電話番号でんわばんごう：03-6234-1177
メールフォーム　URLユーアールエル　 https://form.cao.go.jp/shokuhin/opinion-0001.html

○厚生労働省こうせいろうどうしょう「国民こくみんの皆様みなさまの声こえ」募集ぼしゅう　
メールフォーム　URLユーアールエル　 https://www.mhlw.go.jp/form/pub/mhlw01/getmail

【農林水産省のうりんすいさんしょう消費者しょうひしゃの部屋へや】
〒100-8950　東京都とうきょうと千代田区ちよだく霞が関かすみがせき1-2-1
消費者相談電話しょうひしゃそうだんでんわ　03-3591-6529　
ＦＡＸファックス　03-5512-7651
http://www.maff.go.jp/j/heya/index.html