4/22の朝食|おまじない
□ごぼう、まいたけ、トマトのスープ、しそトッピング
□イングリッシュマフィンの卵サンド
□コーヒー
パスコのイングリッシュマフィン、子どもの頃から大好きだ。外がカリッと、中がモチッとがいいよね。大好きな卵サンドにして食べる。隠し味に砂糖をいれるのが、私の母のやり方で、なんとなく、それを受け継いでいる。砂糖の量が少なすぎて、私の味覚では入れないときとの差がわからないけど、おいしくなるおまじないみたいなものだと思っている。
スープは色々入れたらまとまりがつかなくなってしまった。むずかしい。
今日も元気で。
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