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2/16の朝食 | レモンの旬

□菜の花としらすのスープ
□食パン
□レモンティー

レモンティーは光浦醸造の「フロートレモンティー」という商品で、ティーバッグと輪切りの乾燥レモンがセットで袋に入っている。手軽にレモンティーが飲めてうれしい。レモンは瀬戸内産で、色、大きさ、形に個体差があるのもいい。今回は頂きものなのだが、通販でも買えるので、今度は誰かに贈りたいと思う。

光浦醸造
http://mitsuura.jp/

レモンの爽やかな風味や淡い黄色に春の訪れを感じる。調べてみたら国産レモンの旬は12月から3月だそう。今が正に旬の果実だ。春はもうすぐ。

今日も元気で。

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