□紫色のカリフラワー
関東地方に雪の予報が出た日。夜にスーパーマーケットへ行ったら、雪を警戒して買いだめをした人が多かったようで、しっかり品薄になっていた。何かしら野菜を買いたくて、せっかくならと、紫色のカリフラワーを買って帰った。どうやって食べようかとレシピを検索してサブジを作ってみることにした。

しっかりスパイスをまとったカリフラワーがとてもおいしい。これはリピート確実だ。ただし次回は白いカリフラワーで作ること！！紫色のカリフラワーで作ったサブジは、絵の具を混ぜすぎてねずみ色になったパレットのようだったとさ。