□ミモザサラダ
□イングリッシュマフィン
□コーヒー

蒸したインゲンを斜め薄切りにする。玉ねぎを薄切りにして塩をしておく。ゆで卵は細かく刻む。インゲンと水気をしぼった玉ねぎを合わせて、フレンチドレッシングで和える。器にもって、刻んだ卵を上からかける。卵はケチらずにたっぷりかけるとおいしい。

仕事帰りに眼鏡屋さんへ。取れてしまった鼻あてを直してもらい、フレームが広がってしまったのも直してもらった。調整後の眼鏡は顔にぴったりあって気持ちいい。たまにはメンテナンスにいかないとね。

今日も元気で。