□ブロッコリーと豚肉のスープ
□食パン
□メロンパン
□コーヒー

生姜醤油で下味冷凍しておいた豚肉と、ブロッコリーと玉ねぎを一緒に煮て、薄口醤油で味を整えたスープ。

夕食は最近気に入っている野菜の春巻を作った。今日の具はアスパラとインゲン。皮を半分に切って巻くときは、長方形より、三角形に切った方が巻きやすい。

先日注文したピチが夕食中に届いた！ゆっくり食べられるときに食べたいなー。在宅勤務メインの夫に、くれぐれも平日のランチには食べないよう釘を指しておいた。

今日も元気で。