フキノトウの天ぷら｜心おもむくままに

庭に出たら目残しの蕗のとうの花目が出ていたので、収穫し、いただき物の蕗のとうがあつたので、全部まとめて天麩羅にしました。うどん粉を混ぜた状態、揚げている所、出来上がり、を写真に撮りました。お蕎麦を茹でて晩御飯、美味しかったなー！嫁ぎ先の娘たちにに食べさせたいなぁー!