キッズキッチン協会通信 2020年3月号の再掲載です。（一部内容を修正しおります。） 手洗いが最も有効な感染症予防と言われています。教室に来たら、トイレに行き、直ぐに手を洗います。何よりも大事なのは、流水で20秒以上洗うこと。子どもには、固形石鹸よりも触らずに泡立てられる非接触性ハンドソープ（手をさし出せば泡が出てくるタイプのもの）がおすすめです。 小さな子の場合はきっちりと石鹸で手が洗うことが難しいので、一緒に洗う、またはすすぎをしっかりとします。霜焼けやアトピー性皮膚
今月より定期的に過去のキッズキッチン通信を再配信してまいります。食育について役立つ情報が満載ですので、みなさま是非ご覧くださいませ！！！初回はキッズキッチン協会副会長の坂本佳奈が、子どもが料理を始める時期についてお伝えいたします。 料理を始める時期には個人差があります。食育基本法が施行され、食育は当たり前のようによくある教科の一つとなってきました。食育の目的は、ただ食べることではなく、食を通じていろいろな事を学ぶことです。栄養を学ぶ、旬を学ぶ、文化を学ぶ、食育にはいろいろな
みなさま 暑い日が続いておりますが いかがお過ごしでしょうか。 本日は食育に関する論文を共有させて頂きます。 「学童期の調理への関わりと大学生の自立」と 題しまして、幼少期の調理体験が将来の生活面と 関係があることを記しております。 インストラクターの方から共有して頂き 興味深いものでしたので、みなさまにも お送りいたします。下記URLよりご覧ください。 https://www.jstage.jst.go.jp/article/jhej/72/6/72_362/_pd
毎年、坂本佳奈が副会長を務めております 近畿米粉食品普及推進協議会主催で 「米粉まつり」が開催されております。 例年、様々な講師による基調講演と 坂本佳奈の米粉料理教室を実施する イベントです。 協議会会員をはじめ、幼稚園、学校給食関係者や パンやお菓子の製造業の方など 大勢の皆様にご参加いただいておりました。 昨年はコロナのため中止になりましたが 今年は、６月１９日（土曜日）にオンラインにて 開催することになりました。 (例年は大阪で開催しておりました) ご興味ある方
ご無沙汰しております。 事務局の大久保です。 先日、当協会副理事の坂本佳奈が ウッディプッディ社(おもちゃの企画・販売会社) からインタビューを受けました。 台所育児についてお話しておりますので ぜひご覧ください。 ↓下記URLよりアクセスください↓ https://www.woodypuddy.com/blog/?p=2666&fbclid=IwAR3tgg-4Rm0ORXKcOt9KoMOnyrqcmMFRJcRFh_e_ewkSZ38OzKLXBAEpx7Q 新型
明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 さて、昨年12月に開催した オンライン勉強会ですが 多くの方々にご参加いただき 誠にありがとうございました。 数名の方からお礼のメールを頂くなど 好評のうちに終了したかと思います。 一部の方々から録画配信を 希望される声がありましたので 今月の協会通信は オンライン勉強会の録画を 公開いたします。 ご都合悪くご参加頂けなかった方、 参加したけどもう一度見たい方など 様々いらっしゃると思います。 是非ご覧
日ごとに寒さが身にしみる頃と なってまいりましたが 皆さまいかがお過ごしでしょうか。 さて、今月の協会通信は 先日東京で開催された インストラクター養成講座(応用編)に ご参加いただいた皆さまに 養成講座への参加のきっかけを お聞きし、まとめてみました。 インストラクターの方々は 誰しもが受講いただいた養成講座。 この記事を読んでご自身が受講された頃を 思い出してみてはいかがでしょうか。 ※最後に大事なお知らせがあります！ ・Aさん 出産をきっかけに子供が大好きに な
すがすがしい秋晴れの今日この頃 皆さまいかがお過ごしでしょうか。 さて、先日ご連絡差し上げましたが 現会長である大久保洋子が 会長を退任することとなりました。 それに伴い、先の理事会・社員総会にて 新会長に井出道雄氏の就任が決定しました。 お二人に一言ずついただきましたので ご報告いたします。 【井出新会長 就任のご挨拶】 この度キッズキッチン協会の 会長になりました井出です。 坂本廣子先生は、 「子どもの育ちの中で大切なのは、 子ども自身が主人公になってできる喜び
高く澄みきった空に、心も晴れ晴れとするこの頃 皆さまいかがお過ごしでしょうか。 2020年10月号より協会通信を こちらのnoteへ投稿することとなりました。 これにより、過去の投稿が探しやすくなり 便利になります。 こちらには、協会通信やお知らせを投稿いたします。 活動報告やインストラクター募集などの情報は 引き続きインストラクター専用サイトに掲載いたします。 ご不明点などございましたら お気軽に事務局までご連絡ください！
