【我が家レポート】型にとらわれない料理
こんにちは。
きーちです。
前日に冷凍餃子を調理しようと思ったら、４歳の娘が「餃子作りたかった」といったので、今日は餃子です。
商店街の製麺屋で餃子の皮を仕入れ、その他の食材をスーパーで買い、全てをこねこねしてから、餃子包みのスタートです。
「あのね、今日はね、普通の餃子は５個までで、あとは小さくてかわいいのを作ってね。」
相変わらず自分の思うようにやりたい娘は、最初にそう宣言しました。
そして、４０枚の皮は、餃子のネタを迎えるべく、１枚ずつはがされて娘と私のまえに
