はろー。0分ちょうど更新にハマっています。きょん です。

散歩をしていた時に初めて見る餃子屋さんがありました。
”出会いは偶然ではなく奇跡”という言葉があるので入ろうとしましたが、
満席だったので断念しました。

これまで"最寄りの駅名×餃子" とネットで検索した時に見た記憶はない。
手作り餃子の店。気になって仕方がない。

リベンジして月曜日の夜に1人で行くも満席で入れませんでした…。

駅から近いけど一本脇道に入るから、人通りは大通り沿いに比べるまでもなく多くはない。
むしろ閑散としている印象。

なぜ！！？？

なぜ2回もフラれてしまったのだろうか。
たまたまなんだろうけれど、今までになかなかなかった、気がします。
どんな餃子なのか。どれほど美味しいのだろうか。どんな雰囲気のお店なのか。。
気になって気になって頭と心から離れませんでした。

恋愛ですきな人にフラれてもフラれても何度も立ち向かう人たちの気持ちが少しわかりました。笑
チェーン店ではなくて個人で営んでいるお店。

そんな悶々としていたある日、
前日に予約してみると、すんなりとOKだったので、
念願叶って行ってきました。

「手作り餃子の店 安々」
東京都江東区門前仲町1-2-4

25席と多くはなく、店の入り口からキッチンが見えるこじんまりとしたお店。
老舗感のある落ち着いた雰囲気。
壁に短冊のように貼られた手書きのメニューのみ。

19時まで生ビール半額。これ嬉しい。

餃子は全部で7種類。370円。
基本的にはニンニクなし。メニューに、ニンニク入り餃子がありました。
ニンニク入りは売り切れでした。残念。

一番はじめに出てきたのは揚げ餃子。
皮の端っこの端っこが、カリッカリ。ラスクみたいにカリカリでした。この歯ごたえくせになります。
カリカリの先に待っているたっぷりのニラとお肉のコラボ。ニラがたくさん入っているだけでスナック感覚で食べやすいです。

スタンダードな焼き餃子。
まるっとむちっとした可愛いフォルム。焼き目はあるけれど全体的に柔らかい。
中身まで柔らかい、レアなんじゃないか！？(失礼←)と舌が勘違いしそうになるほどの絶妙な火の通り加減。

しそ入り餃子は間違いなく美味しい。大きく切れらているので、口に入れるだけでしそを堪能できました。

チーズ入り餃子は、皮を半分で折って端っこ同士をくっつける包み方でした。この形いつ見ても可愛い。
チーズが中にちょんと入っていました。チーズのコクを感じながらも餃子の味を引き立てていて美味しい。

サイドメニューもお酒に合うものばかり。サラダや魚もあります。
餃子のエッセイで見てから気になっていた、山形県の伝統野菜おかひじきにも初挑戦。
200円台から提供しているって、、神。増税したのだろうかという余計な考えは置いておいて(笑)

紅生姜玉子焼き220円。あったかいふわふわ玉子の甘さと紅生姜のピリッとした辛さが絶妙。衝撃的な美味しさでした。

素朴さもあって落ち着くことのできる雰囲気で、いろんな種類の餃子が美味しく食べられる。おまけに安い。サイドメニューもお酒に合うものばかりで悩んでしまうほど。

これはリピート決定。諦めないで行ってよかったです＾＾