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好きに向かって

私の定番、ベトナム珈琲は麦茶みたいな感じでお饅頭にもあうし、カフェインレスは夕食後に飲むとホッとして癒されます💕

店主さんが珈琲焙煎所を始めることになったきっかけは美味しい珈琲に出会ったことだそうで、美味しい珈琲を飲んでもらいたいと豆を活かす焙煎を探求し、ベトナムに農園収穫精製体験や苗木の植樹に行くなど珈琲愛にあふれています。

いろんな味が楽しめたコーヒージェリー
作るのも楽しかったな~♪

来月から自由な時間が増えるで、興味があることはやっていこうと思います ^ ^

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