さて、きょうの料理は何にしよう？

休みの日のお昼ご飯って意外と悩むんですよね〜。

さて今日はどうしよ？？？
あ〜、冷蔵庫に昨日の夜ご飯の残りのミートボールがあったなぁ。

そうだ、それをリメイクしてパスタにしよう！

パスタにするからボディをしっかりさせるためにニンニクとオリーブオイル、塩を追加。

そして加熱しながら、フォークで、ミートボールを潰していきます。

そうです！ミートボールをミートソースにリメイクしてみた！！

本場イタリアではミートボールのパスタもあるのですが、なんとなくミートソースのほうが好きかなぁみたいな感じで…

あとは具材とソースを加熱して、アルデンテに茹でたパスタを投入！！

そしていつもの愛を込めて『マンテカトゥーラ』して出来上がり。

ニンニクとオリーブオイルを加えるだけでまたちょっと違った味に。

皆さんも良かったらお試しあれ。

でわでわ😄😄😄