日本ではいったことのない町田商店に初めて行きました。

初めてなので日本との比較ができないのですがおいしかったです。正統派の豚骨醤油（？）ラーメン。確かスープの濃度や麺の硬さも選べたと思うのですが、日本でもそうでしょうか？
町田商店は最近こちらでよく見かけるような気がします。一風堂や他にも多くの日本のラーメン店がありホーチミンは激戦区ですね。

［情報］
訪問日：2024/2/7
店名：横濱家系ラーメン 町田商店 Landmark 81