フルーツケーキを作ってみました。
紙コップにパフェをイメージして作ってみました。
スポンジ作りから。
こんな感じに焼き上がり。
香り付けに少しお酒を入れました。
カスタードクリームの作り方は、
下記の記事をご覧ください。
スポンジにシロップを塗ってしっとりと。
この後、写真は無いのですが、生クリームにデコポンを混ぜてスポンジの上に。
段々時間が無くなってきて、焦っています😅
写真を撮っている余裕がなくなります🤳
それから、カスタードクリームと生クリームを混ぜたクリームを絞る。
最後はフルーツのトッピング。
20個ほど出来ました♪
パフェ的に、下にいくほど濃厚な味。
何が入っているのかなぁ？と思うスイーツの出来上がり♪
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