こんにちは。小熊マミィです。

クリスマスを前に、急にぐっと冬らしい気温になってきました。

思った以上に冷え込んだ出張中に、
めずらしく風邪をひいてしまい、
なんとかマスクと市販の風邪薬で無事ご商談を終えて
お取引先と予定していた忘年会も
改めて新年会にさせてもらって
早めの新幹線で帰路につきました。

大根おろしが味方！

もともと、元気なときでも大根おろしが大好きな
小熊ですが、風邪のひきはじめにも良いようです。
今日は、在宅勤務の昼食に、
冷蔵庫の野菜と豆腐としょうがを入れたお味噌汁に
大根おろしをたっぷり入れて
いただきました！

お鍋に大根おろしをたっぷりかけていただく
「みぞれ鍋」も
もちろん良いと思いますが
「いつものお味噌汁に、大根おろしを入れるだけ」だと
ひとりぶんの
準備もとってもお手軽！
お味噌汁であたたまった大根おろしのやわらかな感触が
弱ったのどや胃腸にも
やさしくなじみます。

ああ、ありがとう、大根おろし。

あとはあったかくして、ゆっくり睡眠をとって
早めに回復します。

急に冷え込んできたので、
食欲があまりなくても食べやすい
「みぞれ味噌汁」。
年末年始のごちそうが続いた後にも
おなかに優しくておすすめです。
急な寒さに負けずに、元気にお過ごしくださいね。
本日も読んでいただき、ありがとうございます。