ジンギスカン
8月下旬、夫と「どこかでランチしようか」と言うことになり、前から「行ってみたいね」と話していたお店へ
「ジンギスカン羊堂
ひつじどう」
生ラムをジンギスカン鍋で焼いて、お店の
自家製タレを付けて食べます😋
(ニンニクと辛味噌付き)
北海道に旅行した時に、ジンギスカンはお店で食べましたが、普段は食べることがないので
少しクセがあるのかナ…と思っていたのですが、
とてもサッパリとおいしく頂くことができました。
ラム肉はヘルシーで体にいいお肉だとわかったので、自宅でも、美味しく食べられるレシピを探したいと思います。
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