デュアルライフ~田舎生活と都会生活

ど田舎生まれ。結婚を機に東京へ。 四半世紀後、老いた母のために 田舎に帰ったはずが、母…

デュアルライフ~田舎生活と都会生活

ど田舎生まれ。結婚を機に東京へ。 四半世紀後、老いた母のために 田舎に帰ったはずが、母は畑に命をかけていた! 知識ゼロからの農業に衝撃を受け、 備忘録として書き留めておくことにしました。

最近の記事

金柑収穫しました。

私も少しずつ畑の仕事がわかってきた様な、まだまだな様な。 特にわからないのが、植え付けの時のやり方とか、土づくりとか、肥料の与え方、時期とか剪定のやり方、時期とか。 あ、やっぱりわからないことだらけでした。 いちいちネットで調べたり、母に聞いたり、本を見たりしてたのですが、今年から 「農業日記」 をつけることにしました。しかも5年連用日記。 実際にやった作業を書いておけば、いつ何をするかが、次の年からわかって良いかなと。 買ったのは ミドリカンパニーの。 名入れも

    • はじめてのお茶摘みとお茶作り🍵

      母に教えて貰うまで全く意識してなかったお茶の木。ただの?生垣だと思って、ものすごく雑に扱ってましたが、 春、4月の中旬、きれいな新芽が出てきました。 新芽の先を二葉くらい摘み取ります。 素手で柔らかい新芽なのでスッと取れます。 ただ、お茶の木は背が低いので、長時間やるにはちょっと辛い… すぐ飽きてしまいました。 少ししかないのに根性が老人並みでございます。 夕方は椅子を持って行って座って摘みました。 体力も老人並み。 まあ、こんなもんでしょって事で 今日のお茶摘みは

      • クチナシ染めに挑戦してみました。

        くちなしの花は咲いて初めて存在を認識するお花ですね。とても強い良い香りがどこからか漂ってきて、なんと、家には結構大きなくちなしの木がありました。 そして、友人からたまたまくちなし染めは媒染剤もいらず簡単だよ。というお得情報をげっとしたのでした。 花は知ってるけど実がなるとは思いもしなかったので、ええー?とちょっと見に行ってみると… ありました!なんだか可愛い形! そして今秋になり少し寒くなって来たので、見に行ってみると、 実が色付いていました!試しに染めてみようかなと思

        • 自然の恵みを頂きます。

          母がしばらく入院することになった。 両目の白内障の手術。 世話好きで色んなことに気が回る性格の母に 育てられたからか、 私は全く逆で、 大抵の事はその場で考え、まあ、何とかなるやろ というのんびりタイプなので、 数日の母の不在にむしろ やっと1人になれる。 と若干気持ちが解放されました。 母は、入院の準備や、不在中の色んな事について 事細かに指示を出したり、そわそわと落ち着かない様子で、入院していった。 一人暮らしが長いせいもあって 大抵何でも出来るので、高齢ながらも 私

          お彼岸なので父の好きだった丸くないよもぎ団子を作りました(雑なレシピ付き)

          春の暖かい日が続いたと思ったら また寒くなってきましたね。 写真はうちの庭に咲いている桃の花です。 結構花が咲いています。 ちゃんと美味しい桃が採れるとの事。 ただ、家庭菜園のしかも無農薬のうちの桃は… 小さい頃、食べたら虫が入っていて、 気持ち悪くて桃が食べられなくなった経験があるので…ちょっと怖いです。 春のお彼岸は、毎年3月の春分の日をはさんで前後3日合計7日間 秋のお彼岸は、毎年9月の秋分の日をはさんで前後3日合計7日間 2022年 春のお彼岸は、 彼岸入り:3

          お彼岸なので父の好きだった丸くないよもぎ団子を作りました(雑なレシピ付き)

          タラの芽ってどうやって生えてるか知ってますか?

          初めまして。 田舎生まれなのに、若い頃は虫がキライ過ぎて 畑に全く興味がないというか、入りたくもなかった。 そんな私が四半世紀も東京で生活するうちに 自然の大切さにめざめ、自給自足の生活とか、 スローライフにだんだんと惹かれて行ったのは 都会がコンクリートジャングルだからでしょうか… ともかく、そんなわけで、田舎出身にもかかわらず全く予備知識のないまま、帰ってきて 母の大好きな農業を手伝うことになりました。 で、タラの芽、ですが 天ぷら最高に美味しいですよね。 今の今ま

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