一次発酵に入りました
おはようございます。
まだ10月ではありますが、2024年のおカッパさんとおヒゲさんのカレンダー、現在好評販売中です。
そんなカレンダーの中身を月毎に解説しています。
前回はこちらから↓
5月のイラスト
二人の愛の温かさで生地がムクムク膨らんでいます。
酵母の生命力を感じる段階です。
2024年のカレンダー、現在販売中です。
今年のテーマは「パン」
パン好きなおカッパさんとおヒゲさんが繰り広げる美味しい世界で、みなさんが1年間幸せな気持ちで過ごせますように…。 プロフィール欄からお買い求め頂けます。
昨日は友達の畑で芋掘りを楽しんできました。
堀りたてのさつまいもは数日置いた方が甘みが増すそうなので、食べるのはもう少し我慢。
美味しいものがいっぱいのいい季節、しっかり楽しみたいです。
それではまた!
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