寒くなってきました。
これから、年末・お正月と日本酒が美味しくなる季節です。

そんな季節に、お酒が好きなあの方へ。
400年の続く老舗の時雨煮の詰め合わせ。

蛤・貝ひも・昆布に和牛……

伝統的な浮かし炊きという製法で、何度も何度も継ぎ足しながら美味しさを引き出しました。

お酒が進んでしまう嬉しい組み合わせです。

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