毎日キッチンに立つ事がなくなり、なんともふわふわした毎日を過ごしています。今までは毎日キッチンに立つ事がある意味価値でしたが、これからは多様に変化しながら自分の表現の幅を広げつつ、美味しさ以上の価値を生み出さなければなりません。今までの毎日の方がどれだけ楽だったか（苦笑）