先日
とあるテレビ番組で
青椒肉絲
を料理しているところを
見た。

誰が
というと
妻
が。

私の妻はインドネシア人で
青椒肉絲なんて初めてみるのだが

なんと
その翌日に
作ってしまっているではないか！

大切な何かが抜けてるけど
ほぼほぼ青椒肉絲である。

味付けは
ちょっとオリジナルだけど…

それでも
妻のチャレンジ精神には
頭が下がるばかりである。

さあ
次はどんな料理にチャレンジするのか？